貸台所 – 日替わりごはん –

貸台所 – 日替わりごはん –

貸台所は大阪京橋の鶴身印刷所にある小さな台所(貸しキッチン)です。
食べることを通して、大切なことを表現したい方が日替わり形式でご飯などを提供する場所です。
ちょっと一息ついて、ゆっくりと食べる時間を持てたら、とってもすてきな日になるといいな。そんな場所が印刷所内にあってほしいと思って作りました。

お野菜ごはん わっかの定食

お野菜ごはん わっかの定食

食事から心と体は作られる、食事は命そのものです。無農薬、減農薬、有機野菜を使い、素材の味を生かしたシンプルごはん。お砂糖は極力使わず、捨てない飲食店を目指しつつ日々の食事を応援します。

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お野菜ごはんわっかのちびわっか野菜市

お野菜ごはん わっかのお惣菜&お弁当販売

季節に沿った、無農薬の在来種・固定種のお野菜を販売しています。聞き慣れないお野菜の名前も、どんな調理方法が良いかご提案させて頂きます。ぜひお気軽にお越し下さいませ。

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マメカフェタ

マメカフェタ

煮ル、食ス、満ツル。煎ル、淹レル、満ツル。豆が好き。豆とカレー、焼き菓子、手網焙煎珈琲。
ご縁にまかせて色んな場所で…。

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しずかごはん

しずかごはん

ワインの美味しいイタリアンレストラン、スパイス香るカレー屋さん、京都の町のパン屋さん、カフェなどで働きながら、美味しいものとの出会いを求め、いろんな人と美味しいものを共有したい。そんな想いで料理をつくっています。

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とまり木のおでん屋

とまり木のおでん屋

印刷所家主(セラピスト)鶴身知子による傾聴のおでん屋です。
おでんを食べながら、いつもより少しだけゆっくりして、あなたの夢、悩み、ちょっとしたこと。聞かせてください。

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