お味噌を作ってみたいけれど、まだ、作ったことがない方。
仕込んでから半年後が待ち遠しすぎて待てない方。
お味噌大好きな方。
一緒におからでお味噌、作りませんか。
内容
ご好評により、2回目の開催です。おからを主としたお味噌づくりです。
仕込んでからお部屋の中で（おから味噌に）置いておいてもらうだけで、1か月で出来上がります（もちろん、2ヶ月、3か月と熟成させても大丈夫です）。
年中作れます。
特別なことは何も必要ないんです。
■材料のことなど■
■できあがったおから味噌は約950g。
■島根県産又は鳥取県産の米麹
■まめいちさんのおからと豆乳
■かんほあの塩
を、使います。
日時など
日時：2020年5月22日（金）13時半～（1時間半ほど）
※今回、まさこさんはご自宅からオンラインで参加されます。お味噌づくりをされたい方は、以下の2つから参加方法をお選び頂けます。
■印刷所で作る方
参加費：3,500円（当日、現金にてお支払いくださいませ）
持ち物：エプロン、布巾、お椀、お箸、エコバッグ
■おうちで作られる方
参加費：3,500円＋送料（60サイズのチルド便で大阪から材料をお届けします。5/22（金）午前着です。送料を確認されたい方はチルドゆうパックのサイトへ。ご住所確認の上、オンライン決済のURLと共にご連絡致します。）
準備して頂く物：エプロン、布巾、お椀、お箸、はかり
定員：8名まで（5/19（火）締切とさせて頂きます）
※おから味噌はご自身の分をご自身で作ってもらいます。写真の透明の容器（パウチ）をお付けしますので、容器は不要です。